Morgan Ranch Wagyu Gulasch

Zu den Klassikern der deutschen Hausmannskost gehört auf jeden Fall das Gulasch. Doch das Gulasch hat seinen Ursprung in Ungarn - mit einem kleinen Umweg über Österreich hat es sich aber auch in den deutschen Küchen zu einem beliebten Schmorgericht entwickelt.

Sie erhalten das Wagyu Gulasch fertig portioniert - so kann es direkt an die Zubereitung gehen.

Das Gulasch vom Wagyu Beef stammt von der Morgan Ranch, Nebraska. Dan Morgan, beliefert OTTO GOURMET seit der ersten Stunde und überzeugt seitdem sowohl Profi- als auch Privatkunden mit seiner Qualität.
Das kräftige rote Wagyu Beef verfügt über eine intensive Marmorierung. Feine, fast schneeweiße Fettäderchen druchziehen das Fleisch.
Die schwarzen Wagyu Rinder genießen auf der Morgan Ranch eine zu 100 % natürliche Aufzucht. Zwölf Monate lang bewegen sie sich nach Lust und Laune auf den 50 Quadratkilometer großen Weiden. Auf dem Futterplan der Rinder steht: Gras, wertvolle Mineralien und frische Kräuter der Prärie. Zudem erhalten sie mindestens 210 Tage lang zusätzliches Futter in Form von: Mais, Getreide, Luzerne, Maische und Heu.

Das Ergebnis: saftiges Gulasch mit einem unnachahmlichen Geschmack.