Herzlich willkommen im Privatkunden-Shop von OTTO GOURMET!
Drei Brüder ein Leitgedanke: Nur das Beste. Das ist OTTO GOURMET. Wir bieten Ihnen Fleisch und weitere Gourmetprodukte, die bislang nur der Spitzengastronomie zur Verfügung standen: feinstes Fleisch von amerikanischen Wagyu Kobe Rindern, American Beef und Bisons, spanischen Iberico-Schweinen, Mieral-Geflügel aus Frankreich oder Seafood – alles wird bequem bis zur Haustür geliefert. Frisch oder fresh frozen.
Wer sich an die klassischen Wagyu-Stücke noch nicht herantraut, der macht mit diesen Burgern alles richtig:
ca. 130 g unglaublich saftiges und geschmackvolles Wagyu Fleisch, von Hand geformt, eingebettet in leckere, handgemachte Dinkelbrötchen.
Neu: Unsere Burger werden aus bestem Wagyu Fleisch in jetzt etwas groberer Konsistenz hergestellt. Durch Zugabe von Vollei wird der Buger sehr fluffig locker und behält seine Form ohne Bratverluste.
Burgerrezepte finden Sie auch in unserer Rezeptdatenbank.
Wir liefern die Ware fresh frozen.
Wagyu Steakhouse Burger
4 x Wagyu Beef Burger (ca. 130 g)
mit 4 'hand-made' hergestellten Burgerbrötchen für 19,90 € statt 23,90 €
Wagyu Steakhouse Burger Art.-Nr. 1240,
19,90 € / Set
Wir haben ein neues, ungewöhnliches Probierpaket für Sie zusammengestellt. Testen Sie T-Bone Steaks vom American Beef (USA), Hereford Rind (Irland) und Chianina Rind (Italien) und entdecken Sie Ihren persönlichen Favoriten.
Aus dem nicht vom Knochen gelösten Fleisch des Rinderrückens werden die T-Bone- und Porterhouse-Steaks geschnitten. Bei beiden bleibt das Filet am Knochen, wobei beim T-Bone der Filetanteil geringer als beim Porterhouse ist.
Wir liefern die Ware fresh frozen.
T-Bone Probierpaket vom American Beef,
Hereford Rind,Chianina Rind für 139 €/Paket (ca. 2,6 kg) statt 159 €/Set
Wandlungsfähig und immer wieder für eine Überraschung gut.
Wer von Burgern nicht genug bekommen kann, der findet hier noch zwei weitere Varianten:
American Beef Steakhouse Burger Saftig und geschmackvoll aus 130 g purem American Beef Fleisch zubereitet. Unsere Burger sind handgeformt. Dies stellt sicher, dass sich die leckeren Säfte optimal entfalten können. Die Ware ist für Sie schockgefrostet.
Lieferumfang/Set: 4 x ca. 130 g American Beef Burger mit 4 x ca. 50 g 'handmade' hergestellten Burgerbrötchen für 19,90 €.
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American Bison Steakhouse Burger Burger aus original US-Bisonfleisch von den ursprünglichen Weidegründen - der nordamerikanischen Prärie. Dort grasen die mächtigen Tiere bis zu 180 Kräuter und Mineralien ab, die dem Fleisch den frischen. würzigen und einmaligen Geschmack verleihen.
Lieferumfang/Set: 4 x ca. 130 g Bison Beef Burger mit 4 x ca. 50 g 'handmade' hergestellten Burgerbrötchen für 19,90 €.
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Unser TIPP: Unsere Ware ist schockgefrostet. Kaufen Sie auf Vorrat und Sie haben immer ein schnelles und außergewöhnliches Gericht zur Hand, wenn Sie überraschend eine Kleinigkeit "zaubern" müssen.
Das Rheingau Gourmet Festival findet vom 25.2.-10.3.2010 mit vielen kulinarischen Veranstaltungen statt.
Eine kulinarische Reise mit den besten Fleischsorten der Welt am 2.3.2010
Patrik Kimpel und Wolfgang Otto, Deutschlands erster Fleisch-Sommelier, nehmen Sie a. 2.3.10 mit auf eine kulinarische Weltreise. Im Rahmen eines Amuse Bouches-Menüs mit elf köstlichen Kleinigkeiten genießen Gourmets das beste und exklusivste Fleisch, das derzeit weltweit erhältlich ist. Im Sinne eines klassischen Sommeliers, wie man ihn für die Weine kennt, informiert und begleitet Wolfgang Otto auf dieser „Tour de Luxe“ durch die Welt des Genusses: Wagyu Kobe Beef in verschiedenen Marmorierungsstufen, spannende Geschichten rund um das spanische Ibérico-Schwein, Spezialitäten vom Züchter des französischen Mieral-Geflügels, die katalanische Seegurke und andere seltene Meeeresfrüchte vom spanischen Delikatessen-Papst Carpier. Wolfgang Otto ist der Fleischexperte schlechthin. Bekannt als Referent und Moderator in TV-Kochshows tritt er beim European Meat Forum in Irland als erster Fleisch-Sommelier Deutschlands auf.
Weitere Infos und Anmeldung unter Rheingau-Gourmet-Festival.
Fleisch ist für den Menschen nicht nur eines der ältesten Nahrungsmittel überhaupt, sondern auch eines der biologisch wertvollsten. Man sollte es sparsam, dankbar und mit höchstem Genuss verzehren.
„Bei der Qualität gibt es keine Kompromisse“ so das Credo im Restaurant Am Kamin. Unter fachkundiger Begleitung bereiten Sie Produkte für die allerhöchsten Ansprüche zu. OTTO GOURMET freut sich, zu diesem Kochkurs das Fleisch liefern zu dürfen.
Ob irisches Hereford-Rind, American Bison, Wagyu Beef oder Ibérico Schwein: Alle hatten ein wunderbares Leben, durften langsam, ohne Medikamente und Hormone aufwachsen und sich ganzjährig im Freien aufhalten, so wie es für diese Tiere eigentlich normal sein sollte.
Alle Angebote sind freibleibend, solange der Vorrat reicht, Irrtum vorbehalten.
Unsere Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Vor jeder Auslieferung kontaktieren wir Sie persönlich, um den Wunschliefertermin abzusprechen. Unsere möglichen Liefertage sind Dienstag - Freitag.
Unsere Lieferzeiten für die Karnevalstage:
Am Rosenmontag, den 15.2.2010 bleibt unser Geschäft geschlossen. Erster Anliefertag in der Karnevalswoche ist Mittwoch, der 17.2.2010.
JETZT BESTELLEN:
Tel. 0 24 52 – 97 62 60
Mo. – Fr. 9:00 – 18:00 Uhr
oder im Onlineshop unter
www.otto-gourmet.de